烤豆牛肉面
充满了美味的味道和豆类的美味,这丰盛的博洛尼亚酱是美味的新鲜面食。
- 十分钟准备
- 35分钟烹饪
- 是4
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成分
烤豆牛肉面
- 一汤匙蔬菜或橄榄油
- 1个棕色洋葱,切碎
- 3块切好的培根片,去皮,剁碎
- 400克猪肉和小牛肉碎
- 575克意大利肉酱面酱
- 420克番茄酱烤豆罐头
- 两汤匙切碎的罗勒,再加一些叶子,就可以上桌了
- 400克通心粉
- 切达干酪,磨碎,供食用
方法
烤豆牛肉面
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1在煎锅里用大火加热油。加入洋葱;煮3分钟,直到变软。加入培根和肉末;煮5分钟,搅碎,直到变成棕色。
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2加入意大利面酱和1/2杯水剁碎。煮沸。把热量降低到低。用文火煮25分钟,偶尔搅拌一下,直到酱汁减少。添加烤豆;烹饪并搅拌直到加热。把锅从火上拿开。加入罗勒。
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3.与此同时,将意大利面放入装有沸腾盐水的平底锅中煮8分钟或直到面条变软。下水道。
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4将意大利面分成两个碗。与bolognaise最高。撒上奶酪和额外的罗勒。
笔记
DIY创意:肉酱面可以搭配任何类型的意大利面或千层面。在新鲜的千层面之间铺上一层意大利肉酱,上面撒上切达干酪,然后烘烤至金黄色并冒泡。