烤豆和番茄沙司
这种色彩鲜艳的萨尔萨酱口感轻盈而甘美,制作起来又快又容易,与酥脆的黎巴嫩面包搭配起来口感极佳。
- 十分钟准备
- 10分钟烹饪
- 是8
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成分
烤豆和番茄沙司
- 2片黎巴嫩面包
- 1/4杯植物油或橄榄油
- 1个红洋葱,切碎
- 4个罗马番茄,切碎
- 1汤匙糖
- 1汤匙红酒醋
- 一汤匙细香葱
- 220克番茄酱烤豆罐头
方法
烤豆和番茄沙司
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1预热烤箱至200°C(风机强制180°C)。面包的两面都刷上两汤匙的油。直接放在烤架上烤,翻转一次,5分钟或烤至金黄酥脆。酷。打破成碎片。
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2与此同时,用大火将锅里剩余的油加热。加入洋葱;煮3分钟,直到变软。加入番茄、糖和醋;烹饪并搅拌2分钟或直到变稠。加入一半香葱和烤豆;烹饪并搅拌5分钟或直到加热。转移到耐热的碗中。
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3.撒上莎莎酱和剩余的香葱。趁热和面包片一起食用。
笔记
薯片可以提前三天烤好,在室温下存放在密封容器中。如果要添加纤维,可以使用单独的全麦皮塔面包。