食谱

烤鸡米

  • 10分钟准备
  • 35分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

烤鸡米
  • 2汤匙橄榄油
  • 500克减半鸡腿内圆角
  • 1韭菜,白色部分切片
  • 1茶匙熏辣椒粉
  • 2/3杯树渣米饭
  • 1汤匙番茄酱
  • 400克可以粉碎西红柿
  • 1 1/4杯鸡汤
  • 1大型西葫芦,纵向减半,切成厚
  • 沙拉,服务
  • 柠檬楔子,服务

方法

烤鸡米
  • 1
    预热烘箱到中度,180°C。
  • 2
    在一个大型烤箱煎锅中,高温半油。两侧的棕色鸡肉4-5分钟。转移到板块。
  • 3.
    在培养基上相同的锅中剩余的油。炒韭菜和辣椒粉4-5分钟,直到开始软化。搅拌米饭,煮1分钟直至涂层良好。搅拌膏,煮1分钟。
  • 4.
    加入西红柿和股票,煮沸。季节味道。覆盖并转移到烤箱。烘烤10分钟。
  • 5.
    通过米混合物搅拌西葫芦。将鸡放在上面。盖子,返回烤箱10-15分钟,直到米饭是嫩煮的鸡肉。
  • 6.
    从烤箱中取出,留出5分钟。配菜和沙拉和柠檬楔子。