蜜桃烧烤酱烤鸡翅
这个鸡翅食谱太好吃了!甜甜的桃子和烟熏烧烤酱创造出完美的粘腻的腌料,将不起眼的鸡翅提升到一个全新的水平。与冰啤酒一起享用吧!
- 十分钟准备
- 25分钟烹饪
- 腌制30分钟
- 是4
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成分
- 3个大桃子,去皮,粗切
- 1/4杯商店买的烧烤酱
- 一汤匙苹果醋
- 3汤匙桃子或杏子酱
- 一撮辣椒
- 1公斤鸡翅
- 盐和胡椒,尝一下
方法
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1在搅拌机或食品加工机中放入切碎的桃子,烧烤酱,醋,果酱和辣椒粉。过程,直到顺利。留半杯酱汁备用。
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2用盐和胡椒粉给鸡翅调味。将剩下的酱汁放入一个大碗或可重新密封的塑料袋中,混合均匀。腌制至少30分钟。
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3.预热烤箱至210°C。将鸡翅放在烤盘上烤一层,翻动一两次,烤25分钟,直到鸡翅变成金黄色。上桌时可搭配备用的蜜桃酱。
笔记
桃子去皮时,在梗的末端剪一个十字。放入沸水中煮1分钟,然后加入冰水。皮肤应该会脱落。用酱汁烤鸡腿或去骨的鸡胸肉,或用酱汁烤猪肉。