烤柠檬芝士蛋糕
2012年5月30日下午2点- 25分钟的准备
- 50分钟烹饪
- 是10
打印
成分
烤柠檬芝士蛋糕
- 250克一包姜坚果饼干，碎了
- 1/2杯椰子干
- 125克融化黄油
- 500克软化奶油芝士
- 395克的炼乳
- 300克酸奶油
- 3个鸡蛋
- 1/4杯柠檬汁
- 1个柠檬，磨碎柠檬皮
- 混合新鲜浆果，搅打
- 奶油、服务
方法
烤柠檬芝士蛋糕
-
1预热烤箱至160°C。在一个22厘米的烤盘的底部和侧面用锡箔纸装饰。轻轻润滑脂。
-
2将饼干放入食品加工机中。搅拌至细碎。加入椰子和黄油。合并的过程。牢牢地压在锅的底部和侧面。冷却30分钟。
-
3.同时，在一个大碗里，用电动搅拌器，打奶油芝士，炼乳，酸奶油，鸡蛋，果汁和皮屑，直到光滑。倒入地壳。
-
4烤45-50分钟，直到完全凝固。关掉搅拌器，让芝士蛋糕在关闭的烤箱中完全冷却，烤箱门上放一个罐子。盖上盖子，冷藏3小时，或过夜。
-
5在室温下放置30分钟后食用。用浆果装饰，再配上鲜奶油即可。
笔记
在关闭烤箱的情况下冷却芝士蛋糕有助于防止蛋糕开裂。
从食物到爱情的最新报道
阅读更多的