食谱

香蕉巧克力片面包与奶油糖霜

准备这款颓废香蕉巧克力芯片面包的人群。顶部的牛奶巧克力糖霜,夹在中间,这面包肯定会受到击中

  • 45分钟准备
  • 1小时烹饪
  • 服务18.
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原料

  • 125克黄油,软化
  • 3/4杯式粉糖
  • 1茶匙香草提取物
  • 2个蛋
  • 1杯捣碎的香蕉
  • 3/4杯酸奶油
  • 2 1/4杯自养面粉
  • 1/4茶匙小苏打
  • 180克黑巧克力,大致切碎
  • 黑暗的巧克力卷曲装饰
结霜
  • 185克黄油,软化
  • 1/2杯糖霜,筛选
  • 150克牛奶巧克力,融化,冷却

方法

  • 1
    预热烤箱至180°C。用烘焙纸轻轻润滑脂和12 x 22cm面包锅的侧面。
  • 2
    在一个大碗中,使用电动搅拌机,一起用糖果,糖和香草,直至奶油。每次加入鸡蛋,一次跳动良好。
  • 3.
    轻轻搅拌香蕉和酸奶油。折叠在筛选的结合面粉和小苏打中,其次是巧克力,然后倒入锅中。
  • 4.
    烘烤50-55分钟,直至测试时煮熟。在锅中冷却10分钟,然后转移到电线架上完全冷却。
结霜
  • 5.
    使用电动混合器,将黄油和糖一起搅拌直至奶油。逐渐击败巧克力,直到平稳。
  • 6.
    水平分开过面积。将一半放在侧面的纸板上。将面包涂有一半的霜冻,然后将剩余的蛋糕放在上面,并用剩余的糖霜完成。用巧克力卷发装饰面包。