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配方

香蕉叶子鲑鱼

一种快速简单的鲑鱼大餐,让你的味觉大获丰收。

  • 30分钟烹饪
  • 是6
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成分

沙拉酱
  • 2汤匙的缘故
  • 2汤匙烤香油
  • 1茶匙低盐酱油
大马哈鱼
  • 1片大香蕉叶
  • 360克鲜去骨三文鱼,带皮,切成60份
  • 12片去皮生姜
  • 6颗雪豌豆苗,只有绿色部分
  • 6串
  • 撒上辣椒盐

方法

香蕉叶子鲑鱼
  • 1
    把所有调味料放在一个小碗里。
  • 2
    用中火预热烤盘。
  • 3.
    将香蕉叶切成六个方形,足够包裹鲑鱼的部分。在沸水中焯水使其变软变软。在冷水下恢复体力。
  • 4
    将每一份三文鱼放入方形的香蕉叶中,顶部放上姜片和雪豌豆苗。淋上一点调料。
  • 5
    把每一片香蕉叶折成一个包裹,然后用竹签撑住。
  • 6
    在烤盘上烤大约10分钟,直到鲑鱼刚刚煮熟——这取决于你的鲑鱼份量的厚度。它最好稍微煮熟一点。
  • 7
    上桌时,取下烤串,打开包裹,撒上辣椒盐即可上桌。

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