香蕉枫木蛋糕与奶油芝士结冰和偷猎大黄
乔丹·鲁德尔的美味小枫蛋糕充满了水果,漂亮像一张照片
- 25分钟的烹饪
- 制作12.
打印
原料
偷猎大黄
- 4大黄茎,洗净并切成3cm块
- 3汤匙蜂蜜
- 1/4杯水
香蕉枫蛋糕
- 130克无盐黄油,融化
- 150克优质的枫糖浆
- 2个大有机鸡蛋
- 4个大成熟的公平贸易香蕉,捣碎
- 1茶匙香草提取物
- 1/4杯Sultanas,醋栗或切碎的日期
- 100克有机荞麦粉
- 80克耕地杏仁
- 1/2茶匙小苏打
- 2茶匙发酵粉
- 1捏海盐
- 1茶匙肉桂
- 烤的椰子薄片,装饰
- 可食用的花朵,装饰
奶油芝士结冰
- 250克奶油芝士
- 1/2石灰的果汁
- 3汤匙枫糖浆或蜂蜜
- 抹香兰提取物
方法
香蕉枫木蛋糕与奶油芝士结冰和偷猎大黄
-
1预热烤箱至180°C粉丝。润滑12孔松饼托盘非常好(如果需要使用杯形饼纸)。
-
2在锅中的中热,在蜂蜜和水中烹饪大黄5-7分钟或直至柔软,糖浆略微加厚。脱掉热量并凉爽。
-
3.在一杯电动搅拌机中,搅拌融化的黄油和枫糖浆。在鸡蛋,香蕉和香草中击败,其次是苏丹纳斯。
-
4.将所有干成分均匀筛选,并将其逐渐加入湿成分。小心不要过度混合。
-
5.将面糊倒入松饼孔到大约四分之三。烘烤约25分钟或直到金色和苗条到触摸,插入中心的串出来清洁。
-
6.允许蛋糕冷却10分钟,然后转到冷却架。
-
7.与此同时,做冰。在一杯电动搅拌机中,打败奶油芝士,直到光滑,逐渐加入其他成分,直到一切都在一起。
-
8.一旦蛋糕完全凉爽,就在顶部管慷慨的冰。顶部有偷猎大黄,一些大黄糖浆,并用烤的椰子片和花朵装饰,如果需要。