配方

烤柠檬对虾配烤鳄梨panzanella沙拉

Real Living为您带来烤柠檬对虾配炭烤鳄梨panzanella沙拉

2013年7月27日下午2点
  • 15分钟准备
  • 10分钟烹饪
  • 是4
    • 打印
    打印

成分

烤柠檬对虾配烤鳄梨panzanella沙拉
  • 4片(200克)不新鲜的酸面包
  • 两汤匙柠檬汁
  • 糖2茶匙
  • 2汤匙特级初榨橄榄油
  • 海盐和黑胡椒碎
  • 600克番茄，剁碎
  • 2个小葱，切碎
  • 24块冻虾排，解冻
  • 1汤匙柠檬皮
  • 2个牛油果，对半切，去籽
  • 一把罗勒叶，如果大的话撕成碎片

方法

烤柠檬对虾配烤鳄梨panzanella沙拉
  • 1
    用高温加热烧烤或炭烤盘。将酸面包在两边烤几分钟，直到变脆。熄火。
  • 2
    将柠檬汁和砂糖放入一个大碗中，搅拌至砂糖溶解。加入特级初榨橄榄油，少许盐和胡椒;搅拌相结合。
  • 3.
    撕掉吐司切片，加入碗中调味汁。加入番茄和小葱，用手搅拌均匀，挤出一些番茄汁。用盐和胡椒调味。
  • 4
    将大虾放入碗中，加入柠檬皮调味。搅拌的外套。在烤架上烤几分钟直到完全煮熟。
  • 5
    与此同时，将牛油果的果肉切成两半，放在烤架上烤几分钟，直到烤透。
  • 6
    从烧烤中取出虾，放入盛有面包和番茄的碗中，用勺子将牛油果的果肉舀出，放入碗中。加入罗勒，搅拌均匀，趁热食用。

从食物到爱情的最新报道