松子馅烤整只鲷鱼
整个脆脆的鲷鱼被烤到完美的程度，里面填满了芳香的松子，配上鲜榨的柠檬角。
- 15分钟准备
- 35分钟烹饪
- 是4
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成分
松子馅烤整只鲷鱼
- 8樱桃番茄
- 1/4杯(60ml)油
- 2个葱，切成薄片
- 2杯(140克)新鲜面包屑
- 1/2杯切碎的欧芹
- 1/4杯(40克)切碎的松仁
- 1公斤整条鲷鱼
- 1/4杯牛至叶，再多加点
- 柠檬片，上桌
方法
松子馅烤整只鲷鱼
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1用大火预热烧烤架。4个圣女果切成小方块。将剩下的番茄切成厚片备用。
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2在煎锅中倒入一半油，用低火加热。葱煮3分钟，搅拌至软身。加入番茄丁，煮1分钟。从火上移开锅，加入面包屑、欧芹和松子。季节的味道。
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3.在鱼的每一边最厚的地方划三道对角线。用面包屑填满空腔，调味。刷上剩余的油，在上面放上番茄片。把鱼放到烤鱼架上。
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4放在烧烤架上，把火调到中低温度。每面煮8-10分钟，直到变软。把鱼放在架子上，放在盛菜的大浅盘上。在上面撒上多余的牛至，再配上挤汁的柠檬角。
笔记
你也可以用马罗威或者澳洲肺鱼来做这个食谱。检验煮熟的鱼:鱼是不透明的，很容易用叉子叉开。
