烤豆土豆
在寒冷的工作日晚上做这顿饭很容易。把它重新加热作为第二天的午餐也很美味。
- 35分钟烹饪
- 服务2
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成分
烤豆土豆
- 4小片马铃薯(480克),去皮,切成薄片
- 2个葱,切成薄片
- 1/2 x 420克罐装墨西哥豆
- 半杯(125毫升)脱脂牛奶
- 1/4杯(20克)磨碎的帕尔马干酪
方法
烤豆土豆
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1将土豆、洋葱和豆类分层放入两个1杯(250毫升)的微油耐热盘子中。把牛奶倒在蔬菜上;撒上奶酪。
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2不盖盖子,在中等大小的烤箱中烘烤约25分钟,直到蔬菜变软