蕃茄核桃酱豆子
2010年6月30日下午2:00- 25分钟烹饪
- 是6
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成分
蕃茄核桃酱豆子
- 一公斤四季豆,修剪好
- 425克罐装碎番茄
- 1汤匙橄榄油
- 2瓣大蒜,压碎
- 2茶匙碎香菜
- 2茶匙孜然粉
- 1/4茶匙辣椒
- 3/4杯粗略切碎的烤核桃
- 半杯切碎的新鲜香菜
- 1茶匙白糖
- 红辣椒1粒(150克),切成薄片
- 黄辣椒1粒(150克),切成薄片
方法
蕃茄核桃酱豆子
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1将豆子煮、蒸或微波直至变软;下水道。
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2将未沥干的番茄混合或加工至光滑。
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3.在大煎锅中加热油;煮大蒜,香料和坚果,搅拌,直到有香味。加入番茄、新鲜香菜和糖;烹饪,搅拌,直到完全加热。关火,加入辣椒和豆子,按口味调味。