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配方

牛肉豆卷饼

这些牛肉和豆子的墨西哥卷上面有奶油鳄梨酱,很容易做,而且绝对美味!它们很容易准备,几乎不需要时间,而且总是一种享受。

  • 十分钟准备
  • 10分钟烹饪
  • 是6
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成分

牛肉豆卷饼
  • 一汤匙植物油
  • 600克牛臀牛排,切成薄片
  • 1个红洋葱,切半,切片
  • 420克豆可四拌,洗净,沥干
  • 一杯水
  • 50克卷饼调味料
  • 8卷饼饼
  • 8生菜叶子
  • 一杯磨碎的马苏里拉奶酪
鳄梨色拉酱
  • 2个牛油果,去皮去籽
  • 一个大番茄,去籽,切丁
  • 2汤匙切碎的香菜
  • 2汤匙酸橙汁
  • 一汤匙辣椒酱

方法

牛肉豆卷饼
  • 1
    在一个大煎锅里加热油。将牛肉和洋葱分批煮4-5分钟,直到完全变成褐色。
  • 2
    加入豆类,水和玉米煎饼调味料。煮沸,搅拌。小火慢炖2分钟,直到变稠。
  • 3.
    要做鳄梨酱,在碗里捣碎鳄梨。加入所有剩下的鳄梨酱原料,搅拌均匀。备用。
  • 4
    与此同时,根据包装袋上的说明,热玉米饼。在每个玉米饼上放一片生菜。撒上牛肉混合物,再撒上奶酪。安全地把玉米饼卷起来。切成两半,佐以鳄梨酱食用。

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