炒牛肉和蔬菜
没有什么比在午餐或晚餐时做这种简单的炒菜更能让人感到健康的满足了。
- 30分钟准备
- 是5
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成分
炒牛肉和蔬菜
- 42克蛋白质;3 g纤维
- 一杯(200克)香米
- 一杯(250毫升)水
- 2茶匙植物油
- 600克瘦牛臀牛排，切成薄片
- 500克芥菜，剁碎
- 200克瑞士棕色蘑菇，切成薄片
- 一瓣蒜，压碎
- 2汤匙蜂蜜
- 2汤匙酱油
- 1/4杯(60毫升)水
- 1/3杯轻轻包装，切碎的新鲜香菜叶
方法
炒牛肉和蔬菜
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1在一个中等大小的平底锅里混合大米和量好的水;盖上盖子，煮沸。将火调至极低，煮约6分钟或至米饭变软，盖上盖子放5分钟。
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2同时，在锅里加热一半的油;将牛肉分批炒至褐色。删除从锅。
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3.在同一锅中加热剩余的油;将鸡兰茎、蘑菇及蒜头炒至软身。加入盖兰叶、蜂蜜酱和水;炒,直到热。拌入香菜。如果需要的话，可以加酱油调味。
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4可以和米饭一起炒，如果喜欢的话，上面还可以加一些香菜。
笔记
如果您喜欢的话，您可以选择亚洲果岭来代替达拉斯果岭。不适合冷冻或微波。
