甜菜根和苹果津津乐道
一旦你尝试这个甜菜根和苹果津津乐道，你就永远不会再用苹果酱和你的烤猪肉！它制作了一个有吸引力的礼物，因为它得到了如此华丽的光泽紫色
- 1小时烹饪
- 使900毫升
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原料
- 1千克去皮和磨碎的甜菜根
- 3奶奶史密斯苹果，去皮和切碎
- 1个洋葱，切碎
- 1杯红糖，紧紧包装
- 2/3杯醋甘蓝醋
- 1 1/4杯白葡萄酒醋
- 1茶匙芥末粉
- 3汤匙柠檬汁
- 1茶匙盐
方法
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1将所有成分放入大型平底锅中，然后煮沸，搅拌直至糖溶解。降低热量并煮沸1小时，直至混合物厚，甜菜根嫩。
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2冷却一点，然后填充灭菌的罐子并用盖子覆盖它们。当冷却到足以处理，紧紧拧紧盖子并擦拭罐子清洁。
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3.用烤猪肉或冷肉类 - 它也可爱饼干和奶酪。
笔记
多年来，我会搅拌我的果酱，酸辣酱和调味汁，以避免它们捕捉到锅的底部（大多是无济于事！），然后我发现用黄油或石油润滑底部的油炸锅底部防止了大部分问题！不要担心用甜菜根果汁染你的手。在冷水中洗手，不热，冲洗。使用热水打开毛孔，允许颜色渗透。
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