配方

甜菜根和山羊奶酪团子

这道土豆汤团的食谱将甜菜根和山羊奶酪结合在一起,创造出一种充满活力的味道和颜色的美味素食沙拉

通过Jennene垫块
  • 15分钟准备
  • 10分钟烹饪
  • 是4
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成分

  • 500克一包土豆汤团
  • 100克黄油
  • 2根葱,剁碎
  • 6瓣蒜,切成片
  • 2茶匙小刺山柑
  • 450克小甜菜根,沥干水分(见食谱提示)
  • 150克小包婴儿沙拉叶
  • 150克山羊奶酪
  • 莳萝,柠檬角

方法

  • 1
    按照包装袋上的说明来做汤圆。沥干备用。
  • 2
    在一个大煎锅中,将黄油融化。Sauté青葱,大蒜和酸豆煮2-3分钟至变软。加入汤团,再煮2-3分钟,直到变成金黄色。
  • 3.
    把甜菜根和沙拉叶拌进去。上面撒上碎奶酪和莳萝枝。搭配柠檬角。

笔记

  • 如果愿意,可以用预先煮好的新鲜甜菜根,切成楔形。