甜菜根和扁豆汉堡
每个人都喜欢美味的汉堡，每个人都会喜欢甜菜根和扁豆汉堡!健康，健康，美味!
- 20分钟准备
- 10分钟烹饪
- 是4
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成分
甜菜根和扁豆汉堡
- 2根中等大小的甜菜根，去皮，磨碎
- 400克罐装扁豆，洗净，沥干水
- 200克羊乳酪碎末
- 3个葱，切成薄片
- 1杯新鲜面包屑
- 两个鸡蛋，轻轻打匀
- 1汤匙切碎的薄荷叶
- 1/2茶匙漆树
- 两汤匙橄榄油
- 4个面包卷，切开
- 2个西红柿,切
- 1个红洋葱，切薄片
- 半杯混合莴苣叶
- 1/4杯哈里萨蛋黄酱
方法
甜菜根和扁豆汉堡
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1用纸巾从甜菜根中挤出多余的液体。放在碗里备用。
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2在食品加工机中，把小扁豆脉冲至成浆。将甜菜根放入碗中。加入羊乳酪，洋葱，薄荷叶，漆树，鸡蛋和面包屑。拌匀。季节的味道。
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3.将甜菜根混合物做成4个大小均匀的扁平肉饼。冷却15分钟。
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4在一个大煎锅里，中火加热油。将肉饼每面煎4-5分钟至金黄色。用纸巾吸干水分。
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5在每个面包卷的一边涂上哈里萨酱和蛋黄酱。上面放上肉饼、番茄、洋葱和莴苣。搭配kumara薯片食用(见提示)。
笔记
将剥皮的kumara切成楔形，使kumara芯片。放置在微微抹油的烤箱托盘上。喷洒或淋上油，调味，放入200C的热烤箱烘烤30-35分钟，直到酥脆金黄。
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