食谱

比利时贻贝

对于简单的海鲜起动器,这道菜是在曲目中拥有的。制作和味道很容易。

  • 35分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

比利时贻贝
  • 3中等_番茄(450克),切碎粗糙
  • 1 1/2杯(375ml)啤酒
  • 1/4杯(60ml)甜辣椒酱
  • 2丁香大蒜,切成薄片
  • 1千克(2磅)清洁小黑贻贝
  • 1/4杯粗切碎的新鲜平叶欧芹

方法

比利时贻贝
  • 1
    将番茄,啤酒,酱汁和大蒜带到大型平底锅中的煮沸。减少热量;煨,露出,大约5分钟或直到番茄柔软。
  • 2
    将贻贝添加到平底锅;烹饪,覆盖,约5分钟或直到贻贝打开。季节味道。
  • 3.
    用酱酱供应贻贝,撒上欧芹。

笔记

为了节省时间,使用预先清洁,有胡子的贻贝。