BlackberryCrèmeFraîche冰淇淋用桂香燕麦碎片
还有什么比自制冰淇淋更美味？这个食谱是令人愉悦的奶油，并与我们的肉桂燕麦碎裂的紧缩配对时，最好的晚餐后享用。
- 45分钟准备加冰点
- 服务8 - 10
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原料
- 3蛋黄
- 1 1/4杯粉糖
- 200克cr草弗拉îche
- 1茶匙香草豆酱
- 200毫升霜
- 2个蛋白
- 2个扑云旁遮普布里斯
- 1杯卷燕麦
- 1/4杯红糖
- 1/2杯切碎的椰子
- 1/2茶匙肉桂
- 40克黄油，融化了
方法
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1击败蛋黄和1杯施法者糖3-4分钟，直到苍白和奶油，然后在Crèmefraîche和香草混合。在单独的碗中，搅拌奶油，直到软峰形式，鞭打蛋白，剩余的糖直到白色和光泽。将奶油和蛋清轻轻折叠成CrèmeFraîche混合物。
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2Purée1小篓黑莓和折叠成冰淇淋以造成涟漪效果。倒入防冻容器并用剩余的浆果散射。冻结4-6小时或直至固体。
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3.用于碎屑，混合燕麦，糖，椰子和肉桂，并淋上黄油。混合良好并在衬里的烘焙盘上散射。在185°C的烤面包5-8分钟直到金色。凉爽，闯入粗碎石，在服用之前撒上冰淇淋。
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