BLT沙拉配辣梅奥酱
用这个美味的Blt沙拉配方变成一个多功能沙拉的早午餐！这件快速简便的菜肴在短短25分钟即可准备好，淋上奶油辣酱酱
- 15分钟准备
- 10分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
- 1个小面包棒，切成薄片
- 1/3杯特级初榨橄榄油
- 250克条纹培根，切碎
- 2个婴儿宝宝生菜，叶子分开
- 4个婴儿藤蔓成熟的西红柿，切片
- 1个红洋葱，切碎
- 1/2杯蛋蛋黄酱
- 1石灰的果汁
- 1汤匙切碎的韭菜，加上额外的服务
- 1汤匙Peri Peri Hot Sauce
- 4个鸡蛋，炒
方法
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1预热烤箱至200°C。用烘烤纸排烘烤托盘。
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2将面包切片放在盘子和刷子用油。烘烤5-6分钟。转动，用油刷另一个3-4分钟，直到金色。
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3.在媒介煎锅中，留在介质上的剩余油。煮培根5-6分钟，搅拌直至金色和酥脆。沥干毛巾。
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4.将莴苣放在盘子上。顶部有培根，番茄和洋葱。
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5.在一个碗里，搅拌在一起蛋黄酱，石灰汁，韭菜和辣酱。淋上沙拉。
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6.用煎鸡蛋装配煎蛋和洒额外的韭菜。
笔记
- 如果优选，将培根用Prosciutto或蒜味咸腊肠替换。
