蓝莓丛林
最初来自俄罗斯,堤防是小包裹,由褶皱围绕着填充乳清干酪和奶油芝士折叠。他们是神圣的!
- 10分钟准备
- 20分钟的烹饪
- 服务10.
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原料
可丽饼
- 1杯普通面粉
- 1/4茶匙盐
- 4个鸡蛋,轻轻地击败
- 4汤匙黄油,融化
- 25克黄油(用于润滑)
- 1杯牛奶
填充
- 1 1/2杯乳清干酪
- 4汤匙奶油芝士
- 1汤匙蜂蜜或糖
- 1/2柠檬,只有热情
- 1个鸡蛋,轻轻地击败
- 1杯冷冻浆果,加热通过
- 1汤匙糖,服务
方法
可丽饼
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1将面粉和盐筛分成碗。
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2在中心制作良好,倒入鸡蛋和融化的黄油。
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3.搅拌一点,然后加入牛奶,直到获得浓稠倾倒霜的一致性。
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4.加热锅中的中热。在锅中旋转旋转黄油,直到它润滑很好,保留其余用于在每个克里佩之间造成润滑。
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5.倒入¼杯面糊进入锅的中心。快速倾斜它以旋转面糊并在锅周围形成薄层。
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6.煮,直到金色一侧,然后翻转。进一步煮20秒或直到轻微着色,然后拆下并留在板上。
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7.重复,直到所有击球手都被用尽,堆叠了煎饼ohttp://cms.live.nzfood.wn.bauer-media.net.au/cms/umbraco/images/editor/save.gifn.彼此的佼佼者。
填充
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8.为了制作填充,将所有成分融入碗中,直到几乎光滑 - 我喜欢留下一些奶油芝士,以便小爆击。
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9.通过将1汤匙填充到每个煎饼上并折叠成小包裹来组装闪闪管。
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10.为了服务,通过蓝莓,将每个包裹暖起来,通过蓝莓。