这个配方首先出现在女人的一天。
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食谱 墨西哥辣鱼汤
孟买三文鱼马萨拉汤
用热碗这个舒适的孟买三文鱼masala汤滋养家庭。这个食谱的关键是自制辣椰子酱 - 它真的得到了味蕾！
- 20分钟的准备
- 35分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
- 4玉米棒子
- 50克黄油
- 1韭菜，洗净，切片
- 3厘米生姜，去皮，磨碎
- 4杯鱼股票
- 2杯水
- 400毫升可以椰奶椰奶
- 2 x 150g包热熏鲑鱼，剥落
- 200克青豆，减半
- 2汤匙石灰汁，加一半
- 虾饼干服务
辣椰子酱
- 1 1/2杯切碎的椰子
- 1杯水
- 1汤匙地面香菜
- 3个大蒜丁香，去皮
- 2茶匙姜黄
- 1个新鲜的长红辣椒，切碎，加上额外的切片服务
- 1茶匙地面小茴香
- 1茶匙棕色芥菜籽
方法
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1微波玉米在纸巾上高5分钟。留出2分钟。删除壳和丝绸。切断核，留出来。
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2对于辣椰子酱：在食品加工机中，脉冲所有成分形成糊状物。
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3.在平底锅里，融化了黄油。烤椰子酱，韭菜和生姜4-5分钟。添加库存，水和玉米粒。煮沸。炖，覆盖，20分钟。
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4.使用粘搅拌器，加工汤直到平滑。搅拌椰奶并煮沸。季节。
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5.加入三文鱼和青豆到汤。煨2-3分钟。搅拌在石灰汁。用大虾饼干服务汤，额外的辣椒和石灰。
笔记
- 您可以使用大虾或任何坚定的选择。
