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食谱

波士顿焗豆

  • 20分钟的准备
  • 1小时10分钟烹饪
  • 服务4.
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原料

波士顿焗豆
  • 1汤匙橄榄油
  • 400克猪肚,切成小立方体
  • 8个婴儿洋葱,去皮,减半
  • 4丁香大蒜,粉碎
  • 1/3杯尾骨
  • 2汤匙红糖
  • 1汤匙英语芥末
  • 2 400g Cans Cannellini Beans,排水,冲洗
  • 烤面包和切碎的欧芹,服务

方法

波士顿焗豆
  • 1
    在大型平底锅中加热半油。棕色猪肉批量,每次2-3分钟。转移到板块。
  • 2
    在培养基上相同的锅中剩余的油。炒洋葱和大蒜,3-4分钟,直到嫩。
  • 3.
    返回猪肉,加入糖浆,红糖和芥末。煮沸。减少热量,煮沸,覆盖,40分钟。
  • 4.
    搅拌豆子。回到沸腾。减少热量,煮沸,未覆盖,15-20分钟,直到猪肉嫩。
  • 5.
    在烤面包上烘烤豆。撒上欧芹,如果你喜欢。

笔记

如果您没有曲折,可以使用Golden Syrup或Maple Syrup。

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