香蕉杏仁黄油面包布丁
面包和黄油布丁已经很古老了，用它来吃不新鲜的面包非常好。有许多不同的制作方法。这个食谱有点偏离传统，加入了香蕉。
- 1小时做饭
- 是4
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成分
香蕉杏仁黄油面包布丁
- 300毫升浓奶油
- 1杯(250毫升)牛奶
- 6个鸡蛋，轻轻打匀
- 3/4杯(165克)细砂糖
- 1茶匙香草精
- 30克黄油
- 8片白面包
- 2只小香蕉(260克)，对角切片
- 1/4杯(55克)小葡萄干
- 1/4杯(80克)杏酱
- 2汤匙杏仁片
方法
香蕉杏仁黄油面包布丁
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1在一个大碗里，混合奶油，牛奶，鸡蛋，糖和香草精。
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2涂上黄油，把面包皮切掉。面包可以切成矩形或三角形，取决于你的菜的形状。
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3.在耐热盘上涂上少许油脂(1.5升/6杯容量)。把一半面包放在盘子里。上面放半个香蕉和小葡萄干。倒入蛋液，盖上盖子。重复以上步骤，然后把剩下的面包放在上面。将剩余的蛋液倒入盘中。站立20分钟。
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4同时，预热烤箱到180°C(160°C风扇强迫)。烤布丁约30分钟或直至凝固。
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5用微波炉加热果酱30秒，直到变成液体。从烤箱中取出布丁。在顶部刷上果酱。撒上杏仁，放回烤箱烤5分钟。如果喜欢的话，趁热加入奶油。
笔记
不适宜冷冻。果酱适合微波。
