蚕豆，炭烤玉米和辣椒沙拉
2010年10月31日下午1点- 30分钟烹饪
- 是4
打印
成分
蚕豆，炭烤玉米和辣椒沙拉
- 红辣椒1个(200克)
- 1个新鲜的长红辣椒
- 300克冷冻蚕豆
- 削好的玉米芯2根(500克)
- 1杯包装松散的新鲜平叶欧芹叶
- 1瓣大蒜，压碎
- 1茶匙细砂糖
- 1/4杯(60毫升)白葡萄酒醋
- 1汤匙橄榄油
方法
蚕豆，炭烤玉米和辣椒沙拉
-
1季度辣椒;扔掉种子和种子膜。辣椒纵向的减半。在加热的、抹了油的烤架(或烧烤架)上烹饪辣椒和辣椒，带皮的一面朝下，直到辣椒皮变黑。辣椒切细。盖上辣椒5分钟;去皮，粗切。
-
2将豆子煮、蒸或微波煮至变软;下水道。用冷水冲洗;下水道。剥去灰色的外壳。
-
3.将蒜蓉配料放入螺旋盖罐中;摇匀。
-
4把玉米放在烤盘上煮至变软。切成厚片;在大碗中加入辣椒、豆类、辣椒、欧芹和调料;轻轻混合。
