西蓝花菜沙拉
沙拉用Pep,Clouch和Pancute by Julie Biuso
- 5分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
西蓝花菜沙拉
- 1/4杯松子
- 4汤匙特级初榨橄榄油,加上额外的松果和整理
- 片状海盐,洒水
- 2头小西兰花
- 2汤匙香脂醋
- 1茶匙盐
- 2大丁香大蒜,粉碎
- 1杯磨碎的帕尔马干酪,加上顶部的剧
- 很少有少数少数radicchio离开,服务
方法
西蓝花菜沙拉
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1煎松树坚果在一片小煎锅的油飞溅。转移到带有纸巾的板上,撒上海盐。
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2修剪硬花甘蓝头。一头头部,小花一侧下来,进入一个大锅的咸水煮熟1分钟,然后转过来的西兰花,煮茎尾1分钟。去除西兰花,并立即刷新充足的冷水,直至感觉很酷。用其他西兰花头重复。
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3.排水西兰花,摇匀过量的水,然后用纸巾擦干。要么用锋利的刀子或切片在曼陀碱上都要精细切片。转移到一个大碗。
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4.在一个小碗里搅拌4汤匙油,醋甘蓝醋,1茶匙盐和大蒜。逐渐在巴马干酪中搅拌。用橡胶刮刀搅拌成碗硬花甘蓝以取代它。折腾,直到均匀涂层。
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5.将几叶放在每个板上,每个板块都有一堆硬木儿沙拉(如果喜欢,先将西兰花送入小杯子,然后逆变叶子以帮助保持形状)。用一点油点。顶部西兰花土墩与帕尔马干酪和用松子分散。