花椰菜和花椰菜配葡萄干和辣椒酱
2009年8月31日下午2时- 2分钟烹饪
- 腌制15分钟
- 是6
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成分
花椰菜和花椰菜配葡萄干和辣椒酱
- 1/4杯葡萄干
- 2条凤尾鱼放入油中,放在纸巾上沥干
- 1汤匙红酒醋
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 2个压碎的干鸟眼辣椒
- 1汤匙刺山柑,沥干后切碎
- 1汤匙切碎的欧芹
- 200克切好切片的西兰花
- 1/2个小绿色菜花,修整成小花
方法
花椰菜和花椰菜配葡萄干和辣椒酱
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1将葡萄干放入热水中浸泡15分钟。下水道。
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2用勺背把凤尾鱼捣烂在一个小碗里。加入醋,滴入油中。加入辣椒,酸豆和欧芹,以及沥干的碎葡萄干。这可以提前准备。
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3.将西兰花放入炖锅中,加入煮沸的盐水,煮2分钟。沥干,然后用纸巾擦干。重复做花椰菜。蔬菜应该是脆的,但不能生的。与调料一起搅拌,然后立即放在加热的盘子上食用。