食谱

糙米和烤南瓜沙拉

这本发明沙拉没有任何无聊。大胆的烤南瓜,枫树糖浆和酱油与糙米和叶茂盛蔬菜混合,让您的沙拉享受愉快的复习。

  • 1小时准备
  • 服务6.
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原料

糙米和烤南瓜沙拉
  • 1杯(200g)糙米
  • 750克日本南瓜,去皮
  • 2汤匙特级初榨橄榄油
  • 2汤匙酱油
  • 2汤匙枫糖浆
  • 3个芹菜棒,修剪,长角度薄薄
  • 1/4杯粗切碎的新鲜平叶欧芹
  • 1/3杯(50克)山核桃,烤,切碎粗糙
  • 2茶匙精细磨碎的柠檬汁
  • 1/4杯(60ml)柠檬汁

方法

糙米和烤南瓜沙拉
  • 1
    将烤箱预热至180°C(扇形为160°C)。
  • 2
    将米饭和1升水中的中等平底锅合并;煮沸。煮沸,未覆盖,约30分钟或直到米饭是嫩。流走。
  • 3.
    同时,将南瓜切成3厘米。将南瓜放在一个碗用油,酱汁和糖浆。折腾直到南瓜涂层良好。
  • 4.
    慷慨地用烘烤纸铺平介质烤盘,在边缘上延伸纸张;添加南瓜和腌料。烤约35分钟,或直到南瓜褐色并煮熟。
  • 5.
    将米饭与芹菜,欧芹,山核桃,外皮和果汁结合在一个大碗中;季节味用盐和新鲜的黑胡椒。
  • 6.
    将米混合物放在服务盘上;顶部用南瓜。淋上温暖的腌料。