糙米和蒜味咸拉沙拉
2013年10月27日下午1:00- 15分钟准备
- 40分钟的烹饪
- 服务8.
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原料
糙米和蒜味咸拉沙拉
- 2杯棕色中粒米饭
- 1汤匙橄榄油
- 切片200厘米萨拉米
- 2大红洋葱,减半,切片
- 3个玉米棒子,壳脱掉,修剪
- 1/2杯松螺母,轻轻烤
- 1/3杯切碎的炭烤辣椒
- 1/4杯醋栗
- 1/4杯切碎的薄荷
- 1/4杯切碎的Flatleaf欧芹
柠檬酱
- 1/4杯橄榄油
- 1/2柠檬,果汁
- 1汤匙红葡萄酒醋
方法
糙米和蒜味咸拉沙拉
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1煮米饭在沸水的大平底锅25-30分钟,直到柔软;沥干。转移到一个大碗。
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2同时,在介质的煎锅中加热油。煮熟的萨拉米3-4分钟,直到金色。从锅中取出,保留油。搁置。
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3.加入洋葱。培养4-5分钟,直到招标。将热量降低到低;煮15-20分钟,直到焦糖。从锅中取出。
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4.在培养基上预热炭烤架或烧烤板。
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5.用油喷洒玉米棒子。烤架10-12分钟,偶尔转动,直到嫩。从COB切割玉米粒。
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6.将玉米加入米饭用萨拉米,洋葱,松果,胶囊,醋栗,薄荷和欧芹。
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7.制作柠檬酱,在水罐中,一起搅拌油,柠檬汁和醋。季节味道。
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8.将柠檬浇在沙拉上供应。
笔记
如果您愿意,请使用排水罐头玉米内核。去除玉米仁,将玉米棒直立在董事会上,。使用锋利的刀,切割直线。