食谱

糙米和蒜味咸拉沙拉

  • 15分钟准备
  • 40分钟的烹饪
  • 服务8.
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原料

糙米和蒜味咸拉沙拉
  • 2杯棕色中粒米饭
  • 1汤匙橄榄油
  • 切片200厘米萨拉米
  • 2大红洋葱,减半,切片
  • 3个玉米棒子,壳脱掉,修剪
  • 1/2杯松螺母,轻轻烤
  • 1/3杯切碎的炭烤辣椒
  • 1/4杯醋栗
  • 1/4杯切碎的薄荷
  • 1/4杯切碎的Flatleaf欧芹
柠檬酱
  • 1/4杯橄榄油
  • 1/2柠檬,果汁
  • 1汤匙红葡萄酒醋

方法

糙米和蒜味咸拉沙拉
  • 1
    煮米饭在沸水的大平底锅25-30分钟,直到柔软;沥干。转移到一个大碗。
  • 2
    同时,在介质的煎锅中加热油。煮熟的萨拉米3-4分钟,直到金色。从锅中取出,保留油。搁置。
  • 3.
    加入洋葱。培养4-5分钟,直到招标。将热量降低到低;煮15-20分钟,直到焦糖。从锅中取出。
  • 4.
    在培养基上预热炭烤架或烧烤板。
  • 5.
    用油喷洒玉米棒子。烤架10-12分钟,偶尔转动,直到嫩。从COB切割玉米粒。
  • 6.
    将玉米加入米饭用萨拉米,洋葱,松果,胶囊,醋栗,薄荷和欧芹。
  • 7.
    制作柠檬酱,在水罐中,一起搅拌油,柠檬汁和醋。季节味道。
  • 8.
    将柠檬浇在沙拉上供应。

笔记

如果您愿意,请使用排水罐头玉米内核。去除玉米仁,将玉米棒直立在董事会上,。使用锋利的刀,切割直线。