糙米，菠菜和杏仁沙拉
充满了香料，这款香的糙米和菠菜沙拉绝对美丽地扔与新鲜的辣椒和羊泡杏仁。为这道菜作为一面或作为美味的素食主义者。
- 10分钟准备
- 45分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
糙米，菠菜和杏仁沙拉
- 1汤匙黄油
- 1棕色洋葱，切碎精细
- 2茶匙姜黄
- 2茶匙地面茴香
- 1 1/2杯糙米
- 7杯水
- 2个蔬菜股票立方体，粉碎
- 80克婴儿菠菜叶，切碎
- 1/2杯毛绒绿橄榄，切片
- 2汤匙雀跃，切碎
- 2丁香大蒜，粉碎
- 2个新的红辣椒，切成薄片
- 1/2杯烤片杏仁
- 盐和新鲜的黑胡椒
方法
糙米，菠菜和杏仁沙拉
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1在中高温下融化在平底锅中的熔化。加入洋葱并煮1-2分钟，搅拌，直到柔软。添加姜黄和小茴香。煮熟，搅拌30秒。搅拌米饭。加水和股票立方体并煮沸。将热量减少到低，煨，偶尔搅拌，30分钟，或直至米为嫩。
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2从热量中取出并留出5分钟。转移到漏勺完全冷却。
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3.将米饭放在大碗。添加菠菜，橄榄，刺山柑，大蒜和辣椒。搅拌结合。用盐和胡椒的味道和季节。撒上杏仁。
笔记
你可以在前一天制作这个沙拉 - 事实上，它味道甚至更好。存放在冰箱里的密闭容器中。
