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食谱

Brûlée-奶油米饭罐与Cointreau Oranges

米饭是一个主食,其中大部分地球和不同的国家都有他们的签名菜肴。Sophie Gray呈现了其中一个经典

  • 45分钟的烹饪
  • 服务6.
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原料

Brûlée-奶油米饭罐与Cointreau Oranges
  • 500毫升牛奶
  • 250毫升霜
  • 1/2杯树渣或短粒米饭
  • 75克白糖
  • 75克透析糖
  • 1星茴香
  • 1桂香汇率
  • 磨碎的1/2橙色
  • 2个新鲜的橙子
  • 2汤匙Cointreau或Grand Marnier
  • 1/3杯式粉糖,适合顶部
  • 糖粉,用于粉尘

方法

Brûlée-奶油米饭罐与Cointreau Oranges
  • 1
    在中等平底锅中,将牛奶,奶油,米,糖,八角茴香,肉桂和橙色的热情结合在一起。
  • 2
    轻轻地加热直到慢慢炖煮,经常搅拌,直到加厚和奶油(约35分钟)。布丁将继续加厚,因为它很酷,所以在完全厚的情况下将其取下热量。
  • 3.
    虽然米饭正在烹饪,剥离和薄薄的橙子,撒上铸造或大马尔尼尔和冷藏直到所需。
  • 4.
    将米饭分开在4-6个小的山雀之间。(如果没有立即服务,你可以冷却然后在这一点冷藏它们。)
  • 5.
    为了服务,预热烤架。用一层施法者糖和烧烤层撒上水坑的顶部,直到布丁温暖,顶部是深色的金色和冒泡。
  • 6.
    灰尘米饭用糖粉和侧面的几片冷藏橙。

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