配方

黄油鸡泡芙

  • 1小时做饭
  • 是10
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成分

  • 20克黄油
  • 1小粒(80克)棕色洋葱,剁碎
  • 250克鸡肉泥
  • 一小根(70克)胡萝卜,粗磨碎
  • 2汤匙黄油鸡肉咖喱酱
  • 2汤匙冻豌豆
  • 三层酥皮
  • 1个鸡蛋,轻轻打匀

方法

  • 1
    预热烤箱至220度(风扇强制200度)。在烤箱托盘上铺上烤纸。
  • 2
    在一个大煎锅里融化黄油;煮洋葱,搅拌,直到变软。添加鸡肉;煮,搅拌,直到变成棕色。加入胡萝卜、咖喱酱和豌豆;煮5分钟。
  • 3.
    从每块酥皮上切下4个11厘米的圆。将大汤匙的混合物放在圆形的一边。折叠成半圆形。将边缘压在一起密封;在托盘。刷蛋;在每个泡芙上剪三道口子。
  • 4
    烘烤约20分钟或直至褐色。如果喜欢,可以搭配酸奶蘸酱。

笔记

合适的冻结。不适用于微波炉。