蝴蝶大虾用辣椒蘸酱
2014年1月27日下午1:00- 15分钟准备
- 3分钟的烹饪
- 服务6.
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原料
蝴蝶大虾用辣椒蘸酱
- 1千克大型绿色虾,去皮,尾部完好无损
- 1/2杯(125ml)橄榄油
- 2个大蒜丁香,切碎
- 荷兰芹或香菜叶
- 柠檬楔子,服务
辣椒蘸酱
- 1汤匙英语芥末粉
- 1汤匙芝麻油
- 1杯(250ml)甜辣椒酱
- 1汤匙西红柿酱
方法
蝴蝶大虾用辣椒蘸酱
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1沿着每个虾的背部切割,并使用刀的点抬起暗静脉。放在董事会上,切成侧面,并用刀子压平。
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2使辣椒蘸酱,将芥末粉和芝麻油结合在碗中。加入剩余的成分并混合良好。冰箱内冷藏直到使用。
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3.高煎锅中的热油高。加入虾和大蒜,煮3分钟,折腾。从锅中取出,排水。用欧芹叶子撒上虾,用柠檬楔子和辣椒蘸酱。