卡真鸡配柠檬荷兰酱
2011年10月31日下午1点- 25分钟烹饪
- 是4
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成分
卡真鸡配柠檬荷兰酱
- 2汤匙卡津调味料
- 4 x 155克(5盎司)鸡胸片，纵向对半切开
- 125克(4盎司)火箭
- 2汤匙酸橙汁
- 两个蛋黄
- 200克(6.5盎司)黄油，融化
方法
卡真鸡配柠檬荷兰酱
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1在鸡肉上涂抹调料。把鸡肉放在烧热的涂了油的烧烤板上烤5分钟，每一面都烤熟。
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2将果汁和蛋黄混合。随着电机的运转，逐渐将热黄油加入薄而稳定的流中;加工至荷兰酱滑稠，调味即可。
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3.鸡肉配柠檬荷兰酱和火箭
