卡津风味鸡肉汉堡
2013年11月27日下午1点- 十分钟准备
- 20分钟烹饪
- 是4
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成分
卡津风味鸡肉汉堡
- 600克鸡肉末
- 盐和现磨的黑胡椒
- 2汤匙普通面粉
- 1汤匙卡津调味料
- 1汤匙植物油
- 1个中号青椒(200g),切成薄片
- 1个中等大小(150克)的番茄,切成四等份,切成薄片
- 1根切好(100克)的芹菜,切成薄片
- 2个青葱,切成薄片
- 2汤匙切碎的新鲜平叶欧芹
- 1汤匙白葡萄酒醋
- 1茶匙全麦芥末
- 1条430克土耳其面包
- 4片黄油生菜
- 2汤匙蛋黄酱
方法
卡津风味鸡肉汉堡
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1在一个中等大小的碗里混合碎肉,盐和胡椒粉。把混合物做成四块大馅饼。将面饼涂上面粉和卡郡调味料;扔掉多余的面粉混合物。
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2加热一个大的不粘锅;加入油和肉饼,煮至两面都变成棕色并熟透。
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3.同时,将辣椒、番茄、芹菜、洋葱、欧芹、醋、芥末和盐放入一个中等大小的碗中。把饼横切成四片。把面包分成两半。烤吐司,面朝上切,放在预热的烤架上。
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4四层烤面包片配生菜,辣椒,肉饼和蛋黄酱。在上面放上剩下的面包片。
笔记
不适合冷冻或微波。