食谱

鱿鱼和欧芹沙拉

与家人一起炎热的夏季晚上的完美沙拉。淡淡可口的海鲜沙拉和新鲜的大蒜鱿鱼与香菜和柠檬皮一起扔。

  • 15分钟的准备
  • 5分钟烹饪
  • 服务6
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原料

鱿鱼和欧芹沙拉
  • 2个大鱿鱼管,长度为一半
  • 1汤匙纯面粉
  • 1个丁香大蒜,切碎
  • 2汤匙橄榄油
  • 1杯切碎的欧芹叶
  • 1汤匙细碎的柠檬皮
  • 1茶匙柠檬汁
  • 柠檬楔子,硬皮面包食用

方法

鱿鱼和欧芹沙拉
  • 1
    在鱿鱼管内的分数以网格模式为单位。将面粉和大蒜混合在浅碗中,调味良好。将鱿鱼撒在面粉中,摇晃多余的。
  • 2
    在高高的煎锅中加热油。每批煮鱿鱼,每两侧1分钟,首先得分,直到不透明。从锅中取出,切成1厘米的切片。
  • 3
    混合欧芹,柠檬皮和果汁。折腾穿过鱿鱼,并与柠檬楔子和硬皮面包一起食用。