辣椒和雀跃pperonata与蓝眼睛
2012年11月29日下午1:00- 15分钟准备
- 45分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
辣椒和雀跃pperonata与蓝眼睛
- 3个红色辣椒，四分之一，播种
- 3罗姆州西红柿，四分之一
- 2汤匙油
- 1洋葱，切碎
- 1汤匙雀跃
- 1汤匙嘲笑莳萝
- 4 120g碎蓝眼睛特雷瓦拉
- 煮熟的Risoni，服务
方法
辣椒和雀跃pperonata与蓝眼睛
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1预热烤箱至180°C。
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2将Capsicum和番茄放在烤盘上。烘烤30-35分钟，直到辣椒皮肤吸入，西红柿已经崩溃了。将Capsicum放在塑料袋中并留出来完全冷却。
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3.将胶囊切成薄带。从番茄中取出皮肤，粗略地砍掉，保留所有果汁。
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4.同时，在介质的煎锅中加热一半。炒4-5分钟，偶尔搅拌，直到柔软和金色。将热量减少到低，加入辣椒，番茄和刺柑。季节味道，煮10分钟。直到酱汁增厚。搅拌莳萝。
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5.虽然Peperonata正在烹饪，但高温煎锅中的剩余油。每边煮3-5分钟。直到金色和煮熟。在Risoni送去鱼，配有Peperonata。
笔记
剩下的peperonata味道很美味，通过热面团扔，并配上剃光的帕尔马干酪和薄脆面包。
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