辣椒，哈罗米和罗勒
2014年4月29日下午2点- 15分钟准备
- 30分钟烹饪
- 是4
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成分
辣椒，哈罗米和罗勒
- 4红辣椒
- 200克卤米，切成4片
- 1/3杯(80克)橄榄酱
- 1/4杯罗勒叶
- 磨碎果皮和1个柠檬汁
方法
辣椒，哈罗米和罗勒
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1高温预热烧烤。将辣椒放在烤盘上烤15-20分钟，不断翻动，直到皮肤变黑起泡，肉质变软。放入塑料袋中。放在一边冷却。刮掉的皮肤。把它们纵向切成两半。去除种子和膜。
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2将卤米片放在辣椒上。上面撒上四分之一的橄榄酱、罗勒叶和柠檬皮。再盖上半个辣椒，用细绳固定。重复上述步骤，做四个包裹。
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3.在烤盘上用中火烤3-5分钟，直到奶酪开始融化。淋上柠檬汁，立即上桌。
笔记
在使用前将厨房细绳在水中浸泡20分钟，这样它就不会在烧烤时烧焦。
