焦糖香蕉与兰姆酒和葡萄干冰淇淋
2014年1月27日下午1:00- 10分钟准备
- 10分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
焦糖香蕉与兰姆酒和葡萄干冰淇淋
- 1升香草冰淇淋,软化
- 1/4杯(60ml)朗姆酒
- 1/4杯(35克)葡萄干或苏丹斯
- 40克黄油
- 6香蕉,减半宽度
- 1/2杯(110克)施法者糖
- 1/2杯(125ml)奶油
方法
焦糖香蕉与兰姆酒和葡萄干冰淇淋
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1结合冰淇淋,朗姆酒和葡萄干。勺子进入金属容器,盖上塑料包装。冻结2小时,直到公司。
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2在中高的厚重煎锅中融化果实。煮香蕉每侧1-2分钟,直到金色。划分服务板之间。
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3.锅内煮熟3〜4分钟,直到焦糖。从加热中取出并搅拌乳膏。
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4.在香蕉上淋上酱汁,用冰淇淋服务。