食谱

焦糖梨自烧泥桥

这些甜梨布丁饰有焦糖酱,为整个家庭令人振奋的甜点 - 特别是在凉爽的秋季或冬夜。

  • 15分钟准备
  • 25分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

焦糖酱
  • 1/2杯(110克)牢牢包装红糖
  • 3/4杯(180ml)沸水
  • 50克黄油,切碎
焦糖梨自烧泥桥
  • 425克可以在天然果汁中梨切片,排水
  • 3/4杯(110克)自养面粉
  • 1/3杯(75克)牢固地包装红糖
  • 20克黄油,融化
  • 1/3杯(80ml)牛奶
  • 1/3杯(40克)山核桃,切碎粗糖糖,装饰

方法

焦糖梨自烧泥桥
  • 1
    将烤箱预热至中等(180°C / 160°C的风扇强制)。润滑四种浅烤箱(1 1/4cup / 300ml容量)。将菜肴放在烤箱托盘上。
  • 2
    在菜肴中划分梨切片。
  • 3.
    将面粉,糖,黄油和牛奶结合在一个小碗中;混合良好。在盘子中均匀地将混合物均匀涂抹在梨切片上。用山核桃撒上面糊。
  • 4.
    为了制作焦糖酱,将所有成分组合在中暖壶中;搅拌直至糖溶解并融化黄油。
  • 5.
    将焦糖酱慢慢地在勺子的背面慢慢过滤。在适度的烤箱中烘烤约25分钟或直到坚定。
  • 6.
    如果需要,用筛选的糖霜轻轻涂抹涂糖糖,立即用奶油或冰淇淋服务。