焦糖甜菜根和羊乳酪沙拉
2010年1月31日下午1点- 45分钟烹饪
- 是6
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成分
焦糖甜菜根和羊乳酪沙拉
- 4(700克)甜菜根，修剪好
- 2汤匙橄榄油
- 2茶匙辣根奶油
- 2茶匙橙汁
- 100克羊乳酪，碎
- 1/4杯包装松散的新鲜平叶欧芹叶
方法
焦糖甜菜根和羊乳酪沙拉
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1预热烤箱至200°C。
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2把甜菜根和一半的油放在一个小烤盘里。烤大约45分钟或直到变软。待凉到可以处理时，将甜菜根削皮，然后粗切。
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3.与此同时，要做调味品，把辣根奶油、果汁和剩余的油混合在一个小碗里。季节的味道。
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4将甜菜根和一半的调料放入一个中等大小的碗中。轻轻搅拌混合。上面撒上奶酪，淋上剩下的调料，撒上欧芹。
笔记
剥甜菜根时要戴手套，因为甜菜根的汁液会弄脏你的手。
