食谱

胡萝卜和火腿意大利面

  • 10分钟准备
  • 12分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

胡萝卜和火腿意大利面
  • 1汤匙橄榄油
  • 1个红洋葱,切成细
  • 100克蜂蜜烤火腿,大致切碎
  • 1个大蒜丁香,粉碎
  • 1胡萝卜,对角线切成薄片
  • 1杯(250ml)奶油
  • 1/4杯切碎的欧芹,加额外,服务
  • 350克Penne Pasta
  • 磨碎的帕玛森,服务

方法

胡萝卜和火腿意大利面
  • 1
    在介质的煎锅中加热油。炒洋葱,火腿和大蒜3-5分钟,直到洋葱软化,火腿开始着色。
  • 2
    加红萝卜和煮1分钟。搅拌霜。煮沸。减少热量,煮5-7分钟,直到胡萝卜是嫩且奶油减少。搅拌欧芹和季节以味道。
  • 3.
    同时,烹饪意大利面在煮沸的大片煮沸,盐渍水根据包方向。流走。通过意大利面扔酱。用帕尔马干酪和额外的欧芹服务。