读下一个
-
配方 胡萝卜和茴香馅饼
胡萝卜和羊乳干酪馅饼
这些甜咸的胡萝卜馅饼也可以和炭烤羊排搭配。
- 15分钟烹饪
- 3人份，4人份
打印
成分
胡萝卜和羊乳干酪馅饼
- 一杯半胡萝卜丝
- 3/4杯磨碎的羊乳干酪(或帕尔马干酪)，轻轻包装
- 一个鸡蛋
- 1汤匙面粉
- 半茶匙烤茴香籽
- 盐和胡椒，调味
- 2.5汤匙橄榄油
方法
胡萝卜和羊乳干酪馅饼
-
1在一个碗里，混合所有的材料。注意不要过度搅拌，因为这会使油炸面团变硬。
-
2在厚底煎锅中倒入1汤匙橄榄油，中火加热。将每半杯油饼的混合物均匀地倒入锅中。4-5分钟后，当它们变成褐色时，再煮2-3分钟。
-
3.不要一次做太多油条，把锅挤得太满。你需要有足够的热量在它们周围循环，这样它们就会炸，而不是蒸。每批后加更多的橄榄油，或根据需要。
《美食与爱情》最新报道
阅读更多的