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配方

卡特彼勒蛋糕

这只色彩鲜艳、厚脸皮的毛毛虫将成为这场秀的明星——制作它非常有趣。

  • 15分钟准备
  • 20分钟烹饪
  • 使得24项
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成分

卡特彼勒蛋糕
  • 24个纸杯蛋糕盒(或者将数量翻倍,如果你想保持颜色鲜艳,每个纸杯蛋糕用两盒)
  • 180克黄油,软化
  • 1.5杯糖
  • 1茶匙香草香精
  • 3个鸡蛋
  • 2.5杯面粉
  • 3茶匙泡打粉
  • 半杯牛奶
奶油乳酪
  • 250克黄油,软化
  • 6杯(750克)糖粉,过筛
  • 1茶匙香草香精
  • 半杯牛奶
  • 几滴绿色食用色素
  • 大星形管口
  • 一次性管道包
  • 棒棒糖,蛇棒棒糖,2根棒棒糖,牙签和(可选的)椰子“草”

方法

卡特彼勒蛋糕
  • 1
    烤箱预热至180°C。将纸盒放在两个松饼或纸杯蛋糕托盘中。
  • 2
    用电动打蛋器将黄油、糖和香草精搅拌4分钟,直至松软。
  • 3.
    加入鸡蛋,一次一个,搅拌均匀。面粉和发酵粉过筛,然后加入奶油混合物中,交替加入牛奶(开始和结束时加入干料)。
  • 4
    用勺子舀到箱子里,只填满一半。烤15-20分钟,直到拔出的叉子是干净的。在托盘中冷却几分钟,然后转移到冷却架上。
奶油乳酪
  • 5
    用电动打蛋器将黄油搅拌2-3分钟,直到颜色变白。慢速加入糖粉和香草精,交替加入牛奶。加入一点食用色素做成柔和的绿色。
  • 6
    当准备好组装时,在每个蛋糕上放入旋转的奶油。将其中一个纸杯蛋糕装饰成脸,并附上棒棒糖触角。
  • 7
    把蛇棒棒糖切成两半做腿。用牙签把腿固定在蛋糕上(除了头)。把脸放在另一个纸杯蛋糕上,用两根牙签固定。
  • 8
    如果需要的话,可以将1-2袋干燥的椰子放入一个大的锁扣袋中。加一点绿色食用色素,把包拉上拉链,用指尖在椰子上按摩。
  • 9
    把毛毛虫组装在一块木板上,如果需要的话,用额外的棒棒糖装饰。

笔记

这只可爱的小毛毛虫非常棒,你可以把它做成你需要的长度和弯曲度,这取决于你邀请了多少孩子。你可以通过使用不同颜色的糖霜和棒棒糖来添加自己的风格。

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