卡特彼勒蛋糕
这只色彩鲜艳、厚脸皮的毛毛虫将成为这场秀的明星——制作它非常有趣。
- 15分钟准备
- 20分钟烹饪
- 使得24项
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成分
卡特彼勒蛋糕
- 24个纸杯蛋糕盒(或者将数量翻倍,如果你想保持颜色鲜艳,每个纸杯蛋糕用两盒)
- 180克黄油,软化
- 1.5杯糖
- 1茶匙香草香精
- 3个鸡蛋
- 2.5杯面粉
- 3茶匙泡打粉
- 半杯牛奶
奶油乳酪
- 250克黄油,软化
- 6杯(750克)糖粉,过筛
- 1茶匙香草香精
- 半杯牛奶
- 几滴绿色食用色素
- 大星形管口
- 一次性管道包
- 棒棒糖,蛇棒棒糖,2根棒棒糖,牙签和(可选的)椰子“草”
方法
卡特彼勒蛋糕
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1烤箱预热至180°C。将纸盒放在两个松饼或纸杯蛋糕托盘中。
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2用电动打蛋器将黄油、糖和香草精搅拌4分钟,直至松软。
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3.加入鸡蛋,一次一个,搅拌均匀。面粉和发酵粉过筛,然后加入奶油混合物中,交替加入牛奶(开始和结束时加入干料)。
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4用勺子舀到箱子里,只填满一半。烤15-20分钟,直到拔出的叉子是干净的。在托盘中冷却几分钟,然后转移到冷却架上。
奶油乳酪
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5用电动打蛋器将黄油搅拌2-3分钟,直到颜色变白。慢速加入糖粉和香草精,交替加入牛奶。加入一点食用色素做成柔和的绿色。
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6当准备好组装时,在每个蛋糕上放入旋转的奶油。将其中一个纸杯蛋糕装饰成脸,并附上棒棒糖触角。
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7把蛇棒棒糖切成两半做腿。用牙签把腿固定在蛋糕上(除了头)。把脸放在另一个纸杯蛋糕上,用两根牙签固定。
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8如果需要的话,可以将1-2袋干燥的椰子放入一个大的锁扣袋中。加一点绿色食用色素,把包拉上拉链,用指尖在椰子上按摩。
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9把毛毛虫组装在一块木板上,如果需要的话,用额外的棒棒糖装饰。
笔记
这只可爱的小毛毛虫非常棒,你可以把它做成你需要的长度和弯曲度,这取决于你邀请了多少孩子。你可以通过使用不同颜色的糖霜和棒棒糖来添加自己的风格。