花椰菜和西兰花
谁不喜欢这道奶酪蔬菜配菜呢?非常适合搭配烧烤晚餐，而且这是一种聪明的方法，可以让原本乏味的蔬菜对孩子来说更美味。
- 15分钟准备
- 40分钟烹饪
- 是6
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成分
花椰菜和西兰花
- 1/2花椰菜，切成小花
- 1个花椰菜，切成小花
- 80克黄油
- 1/3杯(50克)普通面粉
- 2杯(500毫升)加热的牛奶
- 一杯(120克)磨碎的美味奶酪
- 1/2杯(40克)磨碎的帕尔马干酪
- 半杯(35克)新鲜面包屑
- 沙拉(可选)
方法
花椰菜和西兰花
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1预热烤箱至180°C。在20厘米x30厘米的砂锅中涂上少许油。
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2把花椰菜和花椰菜放在一个大锅里。加满水。用大火烧开。把火调小，盖上锅盖炖6-8分钟，直到变软。排水井。安排在准备好的菜。
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3.在平底锅中以中火融化黄油。加入面粉，搅拌1分钟。关火，逐渐加入热牛奶，直到光滑。恢复中火。搅拌至酱汁沸腾并变稠。用文火煮3分钟。
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4把酱汁倒在蔬菜上。撒上奶酪和面包屑。
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5烘烤20-30分钟，或者直到烤面包片冒泡并呈金黄色。配以沙拉。
笔记
如果需要，可以加入洗净的韭菜。
