配方

花椰菜和奶酪面食烤

这道花椰菜面食一定会成为家庭晚餐的主食!奶油芝士酱、坚果花椰菜和大量酥脆的面包屑使这道菜深受孩子和成人的喜爱

  • 25分钟烹饪
  • 是4
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成分

花椰菜和奶酪面食烤
  • 250克(8盎司)包装螺旋意大利面
  • 30克黄油
  • 2汤匙普通面粉
  • 2杯(500毫升)牛奶
  • 1/2杯(150克)马苏里拉奶酪
  • 2汤匙新鲜的平叶欧芹,切碎
  • 500克(1磅)冰冻花椰菜
  • 1个鸡蛋,轻轻打匀
  • 1/4杯(20克)日本面包屑
  • 半茶匙肉豆蔻粉

方法

花椰菜和奶酪面食烤
  • 1
    预热烤(烤肉)。给2升(8杯)的耐热盘子加油。
  • 2
    将意大利面放入盛有沸水的大锅中煮至略软,沥干。
  • 3.
    与此同时,要制作奶酪酱,在一个中等大小的平底锅中融化黄油,加入面粉,烹饪,搅拌,直到起泡。慢慢加入牛奶,煮,搅拌,直到混合物沸腾并变稠。关火,加入一杯奶酪和欧芹。
  • 4
    把意大利面,芝士酱和花椰菜放在一个大碗里,加入鸡蛋搅拌。用勺子将混合物放入盘中,在上面撒上面包屑和剩余的奶酪,撒上肉豆蔻。
  • 5
    放在热烤架下烤约10分钟或直到金黄色。

笔记

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