食谱

花椰菜,西兰花和鸡肉沙拉

蔬菜在异国情调的香料中烘烤,形成这种充满活力和美味的鸡肉沙拉。

  • 20分钟的准备
  • 35分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

花椰菜,西兰花和鸡肉沙拉
  • 1个小头的花椰菜,切成小花
  • 1个小头西兰花,切成小花
  • 420克可以鹰嘴豆,冲洗,排水
  • 2汤匙橄榄油
  • 1汤匙哈丽莎酱
  • 2丁香大蒜,粉碎
  • 250 Punnet Cherry Tomatoes
  • 1鳄梨,播种,去皮,切片
  • 1/2束薄荷,只叶
  • 1/2束香菜,只叶
  • 1/4杯葡萄干
  • 1/4杯原料杏仁,大致切碎
  • 1汤匙南瓜种子,烤
  • 1烤鸡,切片
  • 红葡萄酒醋服务

方法

花椰菜,西兰花和鸡肉沙拉
  • 1
    预热烘箱到中度,180°C。
  • 2
    在一个大碗里,结合花椰菜,西兰花,鹰嘴豆,油,麦利亚和大蒜。混合很好涂层。散布在烤箱托盘和季节以味道。烘烤15-20分钟。
  • 3.
    将西红柿添加到托盘和烘烤进一步10-15分钟,直到蔬菜温柔,金色,西红柿略微崩溃。凉爽一点。
  • 4.
    在一个碗里,用鳄梨,草药,葡萄干,杏仁和种子扔蔬菜混合物。用鸡肉和毛毛雨的醋。