花椰菜蒸粗斯
这道菜与美味一样健康，具有Zesty undtones，可以补充易碎的羊毛，多汁的葡萄干，花椰菜和超级红奎奴亚藜
- 20分钟的准备
- 30分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
花椰菜蒸粗斯
- 1杯（200g）红色奎奴亚藜
- 2杯（500ml）水
- 1个小花椰菜
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 1大（200g）棕色洋葱，切碎
- 1茶匙地面小茴香
- 1/2杯（80g）粗切碎的烤杏仁
- 1/4杯（40克）醋栗
- 2茶匙精细磨碎的柠檬汁
- 1/4杯（60ml）柠檬汁
- 1/4杯（60毫升）特级初榨橄榄油，额外
- 1杯粗切碎的欧芹
- 200克纯净，粉碎
方法
花椰菜蒸粗斯
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1冲洗奎奴亚藜;用水放在中等平底锅。煮沸，然后立即将热量减少到低温。覆盖;煮12分钟，或直到水被吸收，奎奴亚藜嫩。
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2将花椰菜切成小花;放在食品加工机中。分批过程直至非常切碎;放在一个大碗里。
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3.在高温下煎锅中的加热油;加入洋葱。将热量降低到低;厨师，偶尔搅拌，10-15分钟，或直到焦糖。添加小茴香;搅拌结合并加入花椰菜。
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4.添加熟物奎奴亚藜，杏仁，醋栗，柠檬汁和果汁，额外的油，欧芹和羊脂肪到花椰菜混合物;搅拌结合。
