菜花浪费
金黄,奶酪,酥脆,这些美味的花椰菜和培根油炸饼是美味的开胃菜,也可以搭配新鲜的混合沙拉作为主菜。
- 15分钟准备
- 15分钟烹饪
- 是4
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成分
菜花浪费
- 500克花椰菜,切成小朵
- 2片去皮培根片,剁碎
- 1/4杯(20克)磨碎的帕尔马干酪
- 1/4杯(35克)自发粉
- 1/4杯(25克)包装面包屑
- 3个鸡蛋,轻轻打匀
- 1瓣大蒜,压碎
- 1汤匙切碎的欧芹叶
- 植物油,浅煎
- 4杯沙拉青菜
方法
菜花浪费
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1用加盐的沸水煮花椰菜3分钟,直至花椰菜变软。下水道。放在一边冷却。
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2高火加热小煎锅。在培根上喷些食用油。煮2-3分钟,直到浅棕色。用纸巾擦干。
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3.将花椰菜,培根,帕尔马干酪,面粉,面包屑,鸡蛋,大蒜和欧芹放入碗中。
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4在一个大煎锅中放入足够的油,加热至5毫米深。分批煮1/4杯花椰菜混合物,每面2-3分钟,直到变成金黄色并煮透。用纸巾擦干。配以沙拉。