花椰菜米饭和加香料鸡
这家加香料的鸡肉食谱拥有一系列大口味,包括烟熏辣椒粉,辣椒和柠檬。为繁忙的家庭提供快速,轻松和预算的友好膳食
- 10分钟准备
- 40分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
- 1/2花椰菜,切成小花
- 柠檬楔子,加上精细磨碎的热情和½柠檬汁
- 4丁香大蒜,粉碎
- 2汤匙橄榄油
- 2茶匙熏辣椒粉
- 4只鸡大腿肉饼,皮肤上
- 1/2茶匙辣椒粉
- 3/4杯希腊酸奶
- 1/2杯煮熟的棕色粒米,冷却
- 50克婴儿菠菜叶
方法
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1预热烤箱至200°C。
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2在烤盘中,将花椰菜扔,柠檬楔,大蒜和油一起。撒上辣椒粉和季节的一半。用铝箔盖住20分钟。
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3.去除箔片并将鸡放在花椰菜顶部。Baste,然后撒上剩余的辣椒粉和辣椒粉。烤20-25分钟,直到鸡肉煮熟。
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4.在一个碗里,将柠檬味和果汁与希腊酸奶结合起来。季节味道。
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5.在另一个碗中,将米饭与菠菜和花椰菜结合(丢弃柠檬楔)。用米饭和柠檬酸奶服务鸡肉。
笔记
为了减少脂肪含量,请使用鸡腿内圆角,或者只需从鸡大腿击球中取出皮肤。